Een tonnato in een verrassend jasje. Deze keer is het niet kalfsvlees dat als basis dient voor dit gerecht, maar...
Zoals een klassiek 12-uurtje betaamt, bestaat ook deze Utrechtse versie uit een lunch proeverijtje. Met kervelsoep, broodjes met beroemde Vocking...
Een geweldige truc om de looks van een kippenpoot na te bootsen, is het gebruik van rijstpapiervellen. Wel de vellen,...
Nog voordat duurzaamheid en no waste een hot item waren, was het heel normaal om van kliekjes of leftovers iets...
Met al het lekkers dat Bidfood’s leveranciers op de Zorg&food beurs te bieden hebben, zijn de mogelijkheden eindeloos. Culinair adviseurs...
Elly Baak kon het niet aanzien dat de B&V-opleiding tot dieetkok zou stoppen. Dus nam ze deze opleiding drie jaar...
Groen, gezond en goed geprijsd. De broccoli heeft het allemaal! Barstensvol voedingsstoffen, levert deze groente bijna alle benodigde vitaminen en...
De komende weken is het genieten geblazen: het aspergeseizoen is begonnen! Om deze periode ultiem te benutten en alles uit...
Log in op served.nl en ga aan de slag met je eigen weekmenu’s. Bekijk onze recepten en koppel ze eenvoudig aan het menu voor de juiste week.